Kawa na czczo? Co jakiś czas można usłyszeć przestrogę, że picie kawy na czczo może powodować problemy żołądkowe. Refluks, niestrawność czy nudności to tylko niektóre z nieprzyjemnych objawów, przed którymi przestrzega się kawoszy spożywających swój ulubiony napój przed śniadaniem. Eksperci z serwisu „Healthline” postanowili jednak sprawdzić, czy istnieją na tę teorię dowody naukowe.
Kawa na czczo a Kortyzol
Kolejnym argumentem osób, które odradzają picia kawy na czczo, jest to, że może ona podnieść poziom hormonu stresu, czyli kortyzolu. Jest on produkowany przez nadnercza i pomaga regulować metabolizm, ciśnienie krwi i poziom cukru we krwi. Jego przewlekle zbyt wysoki poziom może wywołać problemy zdrowotne, m.in. utratę masy kości, wysokie ciśnienie krwi, cukrzycę typu 2 i choroby serca. Poziom kortyzolu w naturalny sposób osiąga szczyt po przebudzeniu, spada w ciągu dnia i ponownie osiąga szczyt podczas wczesnych faz snu. Kawa stymuluje produkcję kortyzolu, zatem niektórzy twierdzą, że picie jej z samego rana, kiedy poziom kortyzolu jest już wysoki, może być niebezpieczne.
Zobacz również: Jak Zrobić Dobre Pierwsze Wrażenie: 10 Kroków
Co mówią eksperci?
Eksperci z portalu „Healthline” podają jednak, że „produkcja kortyzolu w odpowiedzi na kawę wydaje się znacznie niższa wśród osób, które piją ją regularnie, a niektóre badania w ogóle nie wykazują wzrostu kortyzolu. Dodatkowo istnieje niewiele dowodów sugerujących, że picie kawy na pełny żołądek zmniejsza tę reakcję”.
